Burgonyakeményítő
A burgonyakeményítőt a burgonyagumóból nyerik a burgonya egyéb összetevőitől való mechanikus elválasztással. A burgonyakeményítőt a burgonyagumóból nyerik. A keményítő hófehér színű, könnyen azonosítható, és a kézben összenyomva jellegzetes "ropogást" mutat. Minden fogyasztói csoport számára alkalmas, beleértve a vegetáriánusokat, vegánokat és a lisztérzékenyeket is. A keményítő az élelmiszeripar egyik legsokoldalúbb alapanyaga. Egyes alkalmazások kihasználják természetes zselésítő és sűrítő tulajdonságait. Az élelmiszer- és gyógyszeriparban a keményítőt arra használják, hogy a termékeknek megfelelő textúrát, megjelenést (formát), nedvességet, konzisztenciát és tárolhatóságot biztosítsanak. A burgonyakeményítő gluténmentes termék, különösen az allergiások kedvelik.
Alkalmazás
A keményítőt az ÉLELMISZERIPAR - levesek és szószok sűrítésére - levesek és szószok sűrítésére - zselék és pudingok készítésére - tészták előállítására - élesztő előállítására - pékségi ipar - a kenyér összetevőjeként a kenyér vízmegtartó képességének javítására és a kenyér feketedésének késleltetésére, valamint cukrászati termékekhez való adalékként használják,
|textilipari felhasználás sűrítőanyagként, textúrajavítóként, fonalkikészítéshez, keményítéshez, festéshez, szatírozáshoz, szaténozáshoz, nyomtatáshoz, impregnáláshoz, gyógyszeripari felhasználás adalékanyagként gyógyszerek előállításához, vegyipari felhasználás ragasztóként, többek között;
|PAPÍRFELDOLGOZÁS - a háztartásban - konyhai termékek összetevőjeként vagy adalékanyagaként.
Burgonyakeményítő - FS POLAND
Az őrölt keményítőt 25 kg-os zsákokba és nagy zsákokba csomagolva kínáljuk. Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a részletes termékleírásokért és az együttműködés feltételeiért.