Bulvių krakmolas
Bulvių krakmolas gaunamas iš bulvių gumbų mechaniškai atskiriant nuo kitų bulvių sudedamųjų dalių. Bulvių krakmolas gaunamas iš bulvių gumbų. Krakmolas yra sniego baltumo spalvos, lengvai atpažįstamas, o suspaudus jį rankoje, jis būdingai "traška". Jis tinka visoms vartotojų grupėms, įskaitant vegetarus, veganus ir celiakija sergančius žmones. Krakmolas yra viena iš daugiafunkciškiausių maisto pramonės žaliavų. Kai kuriose srityse naudojamasi jo natūraliomis geliuojančiomis ir tirštinančiomis savybėmis. Maisto ir farmacijos pramonėje krakmolas naudojamas siekiant suteikti produktams tinkamą tekstūrą, išvaizdą (formą), drėgmę, konsistenciją ir laikymo stabilumą. Bulvių krakmolas yra produktas, kurio sudėtyje nėra glitimo. jį ypač vertina alergiški žmonės.
Paraiška
Krakmolas naudojamas MAISTO pramonėje - sriuboms ir padažams tirštinti, koncentruotoms sriuboms ir padažams gaminti, želė ir pudingams gaminti, tešlos gaminiams gaminti, mielėms gaminti Kepyklų pramonėje - kaip duonos sudedamoji dalis, gerinanti vandens sulaikymą ir stabdanti duonos juodėjimą, taip pat kaip priedas prie konditerijos gaminių,
|FABRIKULTŪROS PRAMONĖJE - kaip tirštiklis, tekstūros stipriklis, verpalų apdirbimo, krakmolinimo, dažymo, satino apdailos, spausdinimo, impregnavimo, farmacijos pramonėje - kaip priedas vaistų gamyboje, chemijos pramonėje - kaip klijai ir kt;
|PAPIERO APDIRBIMAS - buityje - kaip kulinarinių produktų sudedamoji dalis arba priedas.
Bulvių krakmolas - FS LENKIJA
Siūlome maltą krakmolą, supakuotą į 25 kg maišus ir didelius maišus. Susisiekite su mumis dėl išsamių produkto specifikacijų ir bendradarbiavimo sąlygų.